Buko Puding Pandan by : Dapoer Lukdews
Resep BUKO PANDAN Dapoer Lukdews
( Puding Pandan )
Bahan puding pandan :
- 1 sachet bubuk agar hijau ( 7 gram )
- 700ml air
- 6 sdm gula pasir
- 2 tetes pasta pandan
- kelapa muda
- keju parut
Bahan saus :
- 1 kaleng susu evaporasi ( saya pake f&n)
- 3 sachet susu kental manis putih (sesuai selera )
- 3 tetes pasta pandan
Cara pembuatan :
buat puding pandan : campurkan semua bahan puding pandan (kecuali pasta pandan) ke dalam panci kemudian masak hingga mendidih sambil terus diaduk lalu beri pasta pandan aduk rata dan matikan api.
tuang ke dalam loyang datar kemudian tunggu hingga mengeras, lalu potong dadu kecil-kecil sisihkan.
kemudian campurkan semua bahan, kelapa muda, puding pandan , tuangkan bahan saus yang sudah disisapkan, setelah diaduk rata lalu sajikan kedalam wadah penyajian kemudian tambahkan keju parut untuk garnish.
Demikian Resep buko puding pandan by : dapoerlukdews.
selamat mencoba, semoga artikel ini memberikan manfaat bagi para pembaca sekalian.
semoga blog ini terus bisa memberikan manfaat kepada semua orang, dan selalu memberikan informasi dan inspirasi bagi semua orang.
Info :
Instagram @dapoerlukdews