kue klepon cocok untuk usaha jajanan pasar, resep rahasia by : dapur lukdews.
Ide Bahagia - Siapa yang tidak kenal dengan jajanan pasar yang satu ini, merupakan kue tradisonal yang sangat diminati oleh semua kalangan. Pada kesempatan kali ini ide bahagia akan memberikan trobosan untuk usaha skala rumahan, juga bisa untuk menemani cemilan akhir pekan keluarga bahagia dimanapun berada.
BAHAN :
- 125gr Tepung ketan
- 120ml air pandan / air biasa + pasta pandan
- 1 sdt gula pasir
- 100gr gula jawa ( cacah kasar )
- 1/2 ( setengah ) kelapa parut ( kukus dulu, biar gak gampang basi ya.! )
- Campur gula dan garam pada air pandan aduk hingga larut, tuang sedikit demi sedikit ke tepung ketan sambil diuleni.
- Panaskan air rebusan hingga mendidih.
- ambil 15gr adonan pipihkan beri isisan gula jawa, bulatkan dan rebus hingga mengapung, lakukan hingga adonan habis.
- Angkat klepon yang sudah matang, balurkan pada parutan kelpan, kemudian sajikan...!!!
Kelezatan klepon dengan lelehan gula merah yang meleleh dimulut para sahabat sekalian, cemilan tradisional cocok sekali ditemani dengan Buko Pudding Pandan menu istimewa untuk menemani akhir pekan sahabat semua, juga sangat rekomendasi untuk acara keluarga.
Resep rahasia kue klepon tradisonal. gimana nih para sahabat bahagia langsung gaskeun buat menut istimewa dengan resep rahasia @dapurlukdews
Selamat mencoba resep rahasia ide bahagia untuk sahabat bahagia dimanamun berada, semoga bermafaat dan terus bisa memberikan warna dalam dunia informasi.
Jabat erat salam sahabat bahagia.